【書寶二手書T7/餐飲_ZIS】素的家常菜_彭惠倩













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[商品主貨號] U100162238

[代售商品編號] 101128800159

[ISBN-13碼] 9789575264567

[ISBN] 9575264568

[作者] 彭惠倩

[出版社] 三悅文化圖書事業有限公司

[出版日期] 2003-02-01

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內容來自YAHOO新聞

梨園老寮改建 盼成新地標

中國時報【陳采蘋╱竹縣報導】

新竹縣橫山社區今年通過行政院農委會水土保持局農村再生課程,開始申請經費進行社區營造,橫山社區發展協會推動老屋活化計畫,將社區內一處老舊的「梨園看守寮」老屋活化,重新改造賦予新生命,成為社區的另一新地標。

這棟「梨園看守寮」為兩層樓建築,屋齡超過1甲子,提供這棟老屋進行再造的社區理事長陳重詒表示,早期橫山鄉以橫山梨為盛名,全台灣的梨苗都是從橫山運送出去,當時的橫山火車站有多家貨運行,都是要運送梨苗到台灣各地。

橫山鄉內種植水梨的面積也相當廣泛,加上當時水梨非常值錢,擔心宵小趁夜將辛苦種植的水梨偷走,所以才會在水梨園最高處建造一座梨園看守寮,陳重詒說,從小時候這棟看守寮就已存在,已超過60年的時間,以當時的技術要蓋2層樓建物相當不容易,加上為看守梨園,所以做成四面都有窗戶,隨時看顧狀況。

社區在水保局、新竹縣政府文化局等單位協助下,進行梨園看守寮改建,目前社區規劃做為烘焙坊與釀醬油坊,讓前來社區遊玩的民眾可在此品嘗特色客家料理,一旁還搭建憤怒鳥造型的烤窯,讓民眾可動手DIY美食。

橫山社區正逐步申請各項計畫,希望將社區環境美化外,也讓社區悠久的人文歷史和民眾介紹,讓大家深入了解在地文化。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/梨園老寮改建-盼成新地標-215008194.html

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